По източник
- Кулинарен Журнал (1961)
- списание ТЯ (13)
- Carina (104)
- Jamie Oliver (17)
- Kитайска кухня (5)
- Le Cordon Bleu (13)
- Marions-Kochbuch (6)
- Matti D (5)
- The AWW (159)
- to4ica (1)
- Гръцка кухня (8)
- Корейска кухня (4)
- Уверени в кухнята (8)
- Школа Гастронома (30)
Рецепта
КЕЙК С ТРИ ЦВЯТА
5 от общо 3 гласа
Продукти:
1 и 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. лъж. сода
8 суп. лъж. олио
1-2 суп. лъж. какао
- 7 яйца
1 и 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. лъж. сода
8 суп. лъж. олио
1-2 суп. лъж. какао
Приготвяне:
1 СМЕС:
• Разбиваме 4 жълтъка и 3 цели яйца + 1 ч. ч. захар + 8 суп.лъж. олио + 1 ч. ч. брашно смесено със содата.
• Разделя се на две части, като едната е малко повече от другата.
2 СМЕС:
• Тази, която е по-малко към нея се прибавя какаото.
3 СМЕС:
• Разбиват се 4 белтъка на сняг и се прибавят 1/2 ч. ч. захар + 1/2 ч. ч. брашно.
• Подрежда се в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка (аз използвам тавичката на електрическата тенджера и в средата поставям чашката, защото сместа е много и от нормалните форми за кекс излиза).
• Сместа се насипва с лъжица равномерно навсякъде.
• Всяка една смес покрива напълно предната.
• Изсипваме първо кафявата, после бялата-като върху бялото се поръсва с цедка сухо какао да покрие навсякъде.
• Най-отгоре върху сухото какао се насипва жълтата смес.
• Пече се в предварително загрята фурна до 100-150 градуса около 30-35 мин.
• Като се изпече се изважда, престоява 5 мин. и се обръща в поднос.
• Наръсва се с пудра захар докато е топъл за да полепне.
*** Идва момент на най-изненадващото като го нарежете да видите колко красиви форми сте създали:-)
1 СМЕС:
• Разбиваме 4 жълтъка и 3 цели яйца + 1 ч. ч. захар + 8 суп.лъж. олио + 1 ч. ч. брашно смесено със содата.
• Разделя се на две части, като едната е малко повече от другата.
2 СМЕС:
• Тази, която е по-малко към нея се прибавя какаото.
3 СМЕС:
• Разбиват се 4 белтъка на сняг и се прибавят 1/2 ч. ч. захар + 1/2 ч. ч. брашно.
• Подрежда се в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка (аз използвам тавичката на електрическата тенджера и в средата поставям чашката, защото сместа е много и от нормалните форми за кекс излиза).
• Сместа се насипва с лъжица равномерно навсякъде.
• Всяка една смес покрива напълно предната.
• Изсипваме първо кафявата, после бялата-като върху бялото се поръсва с цедка сухо какао да покрие навсякъде.
• Най-отгоре върху сухото какао се насипва жълтата смес.
• Пече се в предварително загрята фурна до 100-150 градуса около 30-35 мин.
• Като се изпече се изважда, престоява 5 мин. и се обръща в поднос.
• Наръсва се с пудра захар докато е топъл за да полепне.
*** Идва момент на най-изненадващото като го нарежете да видите колко красиви форми сте създали:-)
Бележки:
Рецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "КЕЙК С ТРИ ЦВЯТА" беше добавена на: 11.12.2012 от mivis_75, видяна 13854 пъти
Етикети: кекс, сладък кекс, рецепта за конкурс
Етикети: кекс, сладък кекс, рецепта за конкурс
Рецепта за готвене на КЕЙК С ТРИ ЦВЯТА - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим КЕЙК С ТРИ ЦВЯТА - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за КЕЙК С ТРИ ЦВЯТА
Все още няма коментари за КЕЙК С ТРИ ЦВЯТА. Добави твоя коментар.
Забравена парола!