С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

По източник

Рецепта

Селска дърпана баница и лопошник

2 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 900 гр. брашно
500 мл. хладка вода
1 с. л. сол
1 ч. л. оцет
олио/свинска мас/
3 яйца
300 гр. сирене
1 конф. буркaн консервиран лопош
Приготвяне:

• В тава пресяваме брашното и правим кладенче,слагаме солта,оцета и с водата замесваме средно меко тесто, докато спре да лепне.
• Тестото се разделя на 16 топчета и всяко едно се разточва на кора колкото чиния.
• Всяка кора се намазва от двете страни с олио навсякъде и се редят на плот в зависимост от пространството.
• Приготвяме плънките като смесим продуктите предназначени за тях.
• Застиламе работната маса с покривка.
• Вземаме една кора,раздърпваме я леко с ръце и я поставяме върху покривката и започваме да я обикаляме разтегляйки я равномерно по цялата периферия докато отънее и в самите краища, да прозира покривката през кората.
• Наръсваме с мазнина и плънка и с помоща на покривката навиваме кората на руло и така докато свършат всичките.
• Първата кора я навиваме на охлюв и поставяме в средата на намазана с неразстопен маргарин тава, а всяка следваща около него докато се напълни тавата с диаметър-30 см. и по същия начин и другата тава, но с плънката за лопошника.
• Поръсваме баниците отгоре с олио и печем в предварително загрята на 200 С до готовност.
• Готовата баница се наръсва с вода и се загъва с кърпа да се задуши.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Селска дърпана баница и лопошник" беше добавена на: 11.12.2012 от mivis_75, видяна 18397 пъти
Етикети: конкурсни рецепти, сирене, баница, лопош,

Рецепта за готвене на Селска дърпана баница и лопошник - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Селска дърпана баница и лопошник - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Селска дърпана баница и лопошник

Добави коментар

Все още няма коментари за Селска дърпана баница и лопошник. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.