Мини бухтички

Приготвяне:

• Содата бикарбонат се смесва с кофичка киселото мляко, докато шупне.
• Към тях се добавят двете яйца и тази смес се бърка с пресято брашно до получаване на меко тесто.
• Тестото се разточва, нарязва се с малка чашка (за ракия например).
• Така се получават кръглите формички.
• Хапките се пържат в сгорещено олио в дълбок съд.
• Готовите мини бухтички се консумират със сладко или мед.

Бележки:

Интересни малки - хапки, които се ядат със сладко. Рецепта за Мини бухтички и снимката са изпратени от megi_to