Кралицата на пайовете

Приготвяне:

• Издълбават се средите от филиите на половин хляб.
• Те са своеобразен блат, който се залива със смес от жълтъци и прясно мляко със стайна температура.
• Отгоре се намазва готово сладко или се приготвя от пресни червени плодове, които кипват с 1 пакетче желатин и захар.
• И накрая се намазва целувчената смес от белтъци и захар.
• С пръсти се потупва и така се образуват вълнички.
• Паят се пече на водна баня на 160 С за около 30-35 минути.
• Поднася се след един ден, след като преседи в хладилник.

Бележки:

** Лек и лесен десерт с изключителен ефект. Поднася се на следващия ден, за да се стегне. Тук сладкишът е направен със сладко от свежи плодове. Рецептата Кралицата на пайовете и снимката са изпратени от megi_to