По източник
- Кулинарен Журнал (1961)
- списание ТЯ (13)
- Carina (104)
- Jamie Oliver (17)
- Kитайска кухня (5)
- Le Cordon Bleu (13)
- Marions-Kochbuch (6)
- Matti D (5)
- The AWW (159)
- to4ica (1)
- Гръцка кухня (8)
- Корейска кухня (4)
- Уверени в кухнята (8)
- Школа Гастронома (30)
рецепти от lubka_60

Пълнено пиле
Цяло пиле,внимателно го обезкосявам да остане цяло.Правя плънка от 500-600гр.кайма,2-3 глави кромит лук ,200гр.кашкавал, 1 яйце.Предварително съм сварила 1 морков и 2 яйца 1-2 кисели краставички оформя се като руло стефани.Зашивам от към шииката и го напъхвам от долната част зашивам напъхвам на вътре обескостените бутчета и крила намазвам с масло и леко с червен пипер.Слагам в по дълбока тавичка аз го пека в долната част на ел.тенджера останала от майка ми.Пече се на около 200градуса за около 40-50 мин.Приятен апетит.
14.07.2019, от lubka_60, видяна 408 пъти
Забравена парола!