рецепта
Бадемки с вишнички
Бисквити
Българска
Рецептата "Бадемки с вишнички" беше добавена на
Продукти
краве масло | 100 г |
брашно | 200 г |
захар | 100 г |
ванилии | 2 |
жълтъка | 2 |
Лимон | кората на 1 |
бакпулвер | 1/2 пакетче |
малко прясно мляко |
За гарниране:
белтъка | 2 |
ванилии | 2 |
млени бадеми | 100 г |
пудра захар | 150 г |
1 бурканче сладко от вишни с цели плодове |
Приготвяне
• Маслото и брашното се стриват на трохи, прибавят се захарта, ванилиите, настърганата лимонова кора, бакпулверът, жълтъците и млякото и се замесва тесто.
• Разточва се кора и от нея се изрязват кръгчета.
• Изпичат се в умерена фурна (180 С) до златисто.
• За гарнирането се разбиват белтъците със захарта на сняг и се прибавят ванилиите и бадемите.
• Сладките се намазват със сместа, като в средата се прави малка вдлъбнатинка.
• Връщат се във фурната при ниска температура и се оставят да се изсуши глазурата.
• Щом се извадят, във вдлъбнатинката се поставя по 1 вишна от сладкото.
• Бадемките с вишнички се охлаждат и се поднасят.
Бележки
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 45 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 40-50 броя