рецепта

Салата от краставица

Салата от краставица

4.75 5 4

Корейска кухня

Българска

Рецептата "Салата от краставица" беше добавена на

2 коментара

Продукти

Краставица 1
сол 2 ч. л.

ЗАЛИВКА

пудра захар 2 с.л.
бяло вино 3 с.л.
олио 1 с.л.
сусамово олио 3 с.л.

• Краставицата се измива, но не се обелва.

• Нарязва се на пънчетата (5 см височина) след това на филийки.

• След което всяка филийка се нарязва на пръчици.

• Тези пръчици се поставят в гевгир и се поръсват равномерно със солта.

• Краставицата се оставя да се отцеди за 30 минути.

• В това време се прави заливка в отделна купа и се разбърква добре.

• Краставица се прехвърля в салатна купа и се залива със заливка.

• Салатата от краставица се разбърква добре и се пренася в чинии за сервиране.