По източник
- Кулинарен Журнал (1961)
- списание ТЯ (13)
- Carina (104)
- Jamie Oliver (17)
- Kитайска кухня (5)
- Le Cordon Bleu (13)
- Marions-Kochbuch (6)
- Matti D (5)
- The AWW (159)
- to4ica (1)
- Гръцка кухня (8)
- Корейска кухня (4)
- Уверени в кухнята (8)
- Школа Гастронома (30)
Рецепта
Тиквеник
4 от общо 2 гласа
Продукти:
- 2 с. л. оцет
- щипка сол
- щипка захар
- 3 с. л. олио
- брашно
- настъргана тиква
- захар за поръсване
- орехи
- 1 пак. канела
- 1 ч. ч. вода (топла)
Приготвяне:
• Замесва се тесто от 1 ч. ч. вода, 2 с. л. оцет, щипка сол, щипка захар, 3 с. л. олио и брашно колкото поеме.
• Готовото тесто се оставя да престои малко след което се разделя на топки.
• Всяка топка се разточва на кора, която се намазва с олио, поръсва се захар, тиква (предварително настъргана и омесена с канелата) и смлени орехи.
• Корите се навиват на руло и се нареждат в тавичка.
• Пече се до готовност.
• След изпичане готовия тиквеник се наръсва с малко вода и се покрива с кърпа за около 10-20 минути.
• Замесва се тесто от 1 ч. ч. вода, 2 с. л. оцет, щипка сол, щипка захар, 3 с. л. олио и брашно колкото поеме.
• Готовото тесто се оставя да престои малко след което се разделя на топки.
• Всяка топка се разточва на кора, която се намазва с олио, поръсва се захар, тиква (предварително настъргана и омесена с канелата) и смлени орехи.
• Корите се навиват на руло и се нареждат в тавичка.
• Пече се до готовност.
• След изпичане готовия тиквеник се наръсва с малко вода и се покрива с кърпа за около 10-20 минути.
Бележки:
Рецептата "Тиквеник" и снимката са изпратени от chali.
Рецептата "Тиквеник" и снимката са изпратени от chali.
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Тиквеник
Все още няма коментари за Тиквеник. Добави твоя коментар.
Забравена парола!