рецепта
Домашен пастет
от byba_love
Българска
Рецептата "Домашен пастет" беше добавена на
Продукти
олио | |
Чесън | 1-2 скилидки |
Дафинов лист | |
Розмарин | |
Кимион | |
черен пипер | |
гъби | 200 г |
сол | |
кромид лук | 1-2 глави |
прясно мляко | 300 мл |
пилешки дробчета | 500 г |
Приготвяне
• Нарязваме лука на ситно и го запържваме в тиган до златисто.
• След това добавяме добре измитите дробчета, гъбите, чесъна, дафиновия лист и розмарина.
• Запържват се дробчетата, като се бъркат и се раздробяват с вилица.
• Долива се 300 мл мляко и продължава да се бърка, докато изви малко от течността.
• Готовата смес се пасира до получаване на хомогенна смес и се прибавят черния пипер, кимиона и солта на вкус.
Бележки
ецепта за Домашен пастет - снимката и рецептата са изпратени от byba_love.
Етикети: пастет , гъби , пилешки дробчета