По източник
- Кулинарен Журнал (1961)
- списание ТЯ (13)
- Carina (104)
- Jamie Oliver (17)
- Kитайска кухня (5)
- Le Cordon Bleu (13)
- Marions-Kochbuch (6)
- Matti D (5)
- The AWW (159)
- to4ica (1)
- Гръцка кухня (8)
- Корейска кухня (4)
- Уверени в кухнята (8)
- Школа Гастронома (30)
Рецепта
Мъфини с локум „Черно и бяло”
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 24 бр.
5 от общо 3 гласа
Продукти:
- 1 и 1/2 ч. л. бакпулвер
- 3 с. л. неподсладено какао
- 2 и 1/2 ч. ч. брашно
- 200 мл сладкарска сметана
- 1 кутия локум
- 2 яйца
- 1 ч. ч. захар
- 1 ч. ч.ч кисело мляко
- 100 мл олио
- 1 пакет ванилия
Приготвяне:
• Разбийте яйцата със сметаната, киселото мляко и олиото.
• В отделна купа смесете пресятото брашно заедно с бакпулвера, захарта, ванилията.
• Сипете сухите към мокрите съставки и разбъркайте до хомогенна смес.
• В друга купа отделете половината от полученото тесто, добавете 2-3 супени лъжици какао и разбъркайте до пълното оцветяване в кафяво.
• В предварително намазнени и набрашнени форми изсипваме 1,5 супена лъжица от бялото тесто, сложете отгоре малко парче локум.
• Над него поставяме 1 ч. л. от кафявата смес, така, че да покрие локума.
• Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
• Разбийте яйцата със сметаната, киселото мляко и олиото.
• В отделна купа смесете пресятото брашно заедно с бакпулвера, захарта, ванилията.
• Сипете сухите към мокрите съставки и разбъркайте до хомогенна смес.
• В друга купа отделете половината от полученото тесто, добавете 2-3 супени лъжици какао и разбъркайте до пълното оцветяване в кафяво.
• В предварително намазнени и набрашнени форми изсипваме 1,5 супена лъжица от бялото тесто, сложете отгоре малко парче локум.
• Над него поставяме 1 ч. л. от кафявата смес, така, че да покрие локума.
• Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Бележки:
** Рецептата Мъфини с локум „Черно и бяло” и снимката са изпратени от blqsak
** Рецептата Мъфини с локум „Черно и бяло” и снимката са изпратени от blqsak
Рецептата "Мъфини с локум „Черно и бяло”" беше добавена на: 10.04.2013 от blqsak, видяна 12943 пъти
Етикети: мъфини, локум, сметана, яйца, брашно, бакпулвер, какао, кисело мляко, олио
Етикети: мъфини, локум, сметана, яйца, брашно, бакпулвер, какао, кисело мляко, олио
Рецепта за готвене на Мъфини с локум „Черно и бяло” - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мъфини с локум „Черно и бяло” - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Мъфини с локум „Черно и бяло”
Все още няма коментари за Мъфини с локум „Черно и бяло”. Добави твоя коментар.
Забравена парола!