рецепта
Празничен кекс
от blqsak
Сладки кексове
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Празничен кекс" беше добавена на
Продукти
Ванилия | 2 пакетчета |
стафиди | 50 г |
смлени орехи | 60 г |
настъргана кора от един лимон | |
брашно | 2 ч. ч. |
оцет | 2 капки |
сода бикарбонат | 1/2 ч. л. |
кисело мляко | 1 ч. ч. |
яйца | 4 |
захар | 1 ч. ч. |
масло | 125 г |
Приготвяне
• Разбиват се яйцата, маслото, захарта, млякото смесено със содата и оцета, накрая се добавя постепенно брашното.
• Разбърква се добре и се дели сместа на 2 части.
• В едната се добавя настърганата кора на един лимон, 30 г орехи (част 1), в другата смес се добавя ванилията, стафидите и останалите 30 г орехи (част 2).
• Във форма за кекс се изсипва част 1 и отгоре част 2.
• Пече се на умерена фурна за около 30 мин. като проверява ме с клечка за зъби.