С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

По източник

Рецепта

Салата с авокадо и пиле

Подготовка: 35 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4 - 6


 
1 от общо 1 глас
Продукти:

  • 2 - 3 стръка пресен/зелен лук (перата)
  • на вкус сол, черен пипер (прясно смлян), лимонов сок
  • 1 с. л. каперси
  • 50 гр кисели краставички
  • 1 пакетче майонеза
  • 100 гр кисело мляко/заквасена сметана
  • 2 бр авокадо - добре узряло
  • 2 яйца
  • 350 гр пилешко филе
Приготвяне:

• Измитото и подсушено цяло пилешко филе се пържи в малко мазнина до златисто-кафяво (3-5 минути от всяка страна), като се поръсва със сол и черен пипер.
• Яйцата се варят 10 минути, заливат се със студена вода и се обелват.
• Киселите краставички се нарязват ситно и се смесват с майонезата, киселото мляко и отцедените каперси (не е фатално ако не се сложат, но придават изключително фин вкус на заливката!).
• Овкусява се с лимоновия сок, сол и прясно смлян черен пипер.
• Авокадото се обелва, разполовява се по дължина, костилката се отстранява, а месестата част се нарязва на тънки напречни филийки.
• Пилешкото филе също се нарязва на тънки филийки и заедно с авокадото се подреждат в съда за поднасяне, отгоре се разпределя заливката.
• Салатата се декорира с нарязаните яйца и пресен лук (по желание).
Бележки:

** Празнична салата с божествен вкус: поднася се като предястие или мезе за хубаво бяло вино.
Рецептата "Салата с авокадо и пиле" беше добавена на: 06.11.2012 от amileva, видяна 6159 пъти
Етикети: салата, авокадо, пилешко месо

Рецепта за готвене на Салата с авокадо и пиле - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата с авокадо и пиле - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Салата с авокадо и пиле

Добави коментар

Все още няма коментари за Салата с авокадо и пиле. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.