По източник
- Кулинарен Журнал (1961)
- списание ТЯ (13)
- Carina (104)
- Jamie Oliver (17)
- Kитайска кухня (5)
- Le Cordon Bleu (13)
- Marions-Kochbuch (6)
- Matti D (5)
- The AWW (159)
- to4ica (1)
- Гръцка кухня (8)
- Корейска кухня (4)
- Уверени в кухнята (8)
- Школа Гастронома (30)
Рецепта
Печено пиле-Левенги
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 4-6
5 от общо 1 глас
Продукти:
- щипка сол
- щипка смлян черен пипер
- 2 с. л. краве масло
- 2 с. л. майонеза
- 2 с. л. пюре от червени сливи
- 1 глава Лук
- 200 г орехи
- 1, 5 кг пиле
Приготвяне:
• Пилето хубаво се измива и се подсушава от всички страни с кухненска салфетка.
• Орехите се смилат в месомелачката.
• Лука се настъргва на ситно ренде, запържва се в маслото за 5 минутки и се добавяме към орехите.
• Към тази смес слагаме чер.пипер, солта, пюрето от сливи.
• Объркваме всичко.
• Пилето отвънка и отвътре се осолява и се поръсва с чер.пипер.
• Пълним пилето с ореховата смес, зашиваме с конец или забождаме с дървени клечки.
• Може да сложим от сместа и от страната на гушката.
• Пилето Левенги хубаво се намазва с майонеза.
• Тавата се застила с алуминиево фолио, слагаме пилето Левенги без да добавяме допълнително каквато и да е било мазнина.
• Печем на 180 градуса около 1,5 часа.
• Пилето хубаво се измива и се подсушава от всички страни с кухненска салфетка.
• Орехите се смилат в месомелачката.
• Лука се настъргва на ситно ренде, запържва се в маслото за 5 минутки и се добавяме към орехите.
• Към тази смес слагаме чер.пипер, солта, пюрето от сливи.
• Объркваме всичко.
• Пилето отвънка и отвътре се осолява и се поръсва с чер.пипер.
• Пълним пилето с ореховата смес, зашиваме с конец или забождаме с дървени клечки.
• Може да сложим от сместа и от страната на гушката.
• Пилето Левенги хубаво се намазва с майонеза.
• Тавата се застила с алуминиево фолио, слагаме пилето Левенги без да добавяме допълнително каквато и да е било мазнина.
• Печем на 180 градуса около 1,5 часа.
Бележки:
Рецепта за Печено пиле-Левенги - рецептата и снимката са изпратени от alexa_a. Ще ви представя една простичка рецепта за печено пиле. Рецептата идва от слънчевия Азербайджан, където миналото лято си прекарахме отпуската. Бяхме на едно гости, където ни гощаваха с такова пиленце, много ми хареса и затова реших да ви го представя.
Рецепта за Печено пиле-Левенги - рецептата и снимката са изпратени от alexa_a. Ще ви представя една простичка рецепта за печено пиле. Рецептата идва от слънчевия Азербайджан, където миналото лято си прекарахме отпуската. Бяхме на едно гости, където ни гощаваха с такова пиленце, много ми хареса и затова реших да ви го представя.
Рецептата "Печено пиле-Левенги" беше добавена на: 02.12.2013 от alexa_a, видяна 6450 пъти
Етикети: пиле, печено пиле, орехи, майонеза, рецепти за печено пиле
Етикети: пиле, печено пиле, орехи, майонеза, рецепти за печено пиле
Рецепта за готвене на Печено пиле-Левенги - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Печено пиле-Левенги - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Печено пиле-Левенги
Все още няма коментари за Печено пиле-Левенги. Добави твоя коментар.
Забравена парола!