С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

По източник

Рецепта

Френски Макарони

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 140 мин.

Порции: 14 бр

5 от общо 1 глас

Продукти:

2 белтъци от големи яйца
3 с. л. захар кристална
1 щипка сол
3/4 чаена чаша пудра захар
3/4 чаена чаша фино смлени бадеми
4 с. л. какао на прах
100 г краве масло

Приготвяне:

• Смесете в купа пудрата захар, бадемите и какаото.
• Отделете настрани 4 пълни супени лъжици от сместа.
• Разбийте белтъците с щипка сол и трите лъжици захар на твърд сняг.
• Добавете сухата смес като разбърквате с лопатка.
• Прехвърлете готовата смес в пош и шприцовайте кръгчета с диаметър 3 см върху тава, покрита с хартия за печене.
• Сложете макароните в студена фурна и сложете градусите на 80.
• Оставете ги да се пекат бавно в продължение на поне 2 часа.
• Трябва да станат доста твърди.
• Оставете ги да изстинат напълно в тавата.
• След това се отлепят много лесно от хартията.
• Ако не се отлепят лесно, значи не са изпечени достатъчно.
• Пригответе крема за слепване като разбиете добре мекото масло с останалата суха смес.
• Шприцовайте крем от долната страна на едно макаронче и залепете с друго, чрез леко притискане.
• Оставете ги на хладно.

Приятен апетит!

Бележки:

Хрупкави, елегантни, фантастични! Лесна и сполучлива рецепта за наглед капризните за приготвяне френски макарони. Рецептата за Френски Макарони и снимката са изпратени от Yaantje

Рецептата "Френски Макарони" беше добавена на: 10.05.2013 от Yaantje, видяна 8613 пъти
Етикети: макарони, рецепти от френската кухня, десерти

Рецепта за готвене на Френски Макарони - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Френски Макарони - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo