По източник
- Кулинарен Журнал (1956)
- списание ТЯ (13)
- Carina (104)
- Jamie Oliver (17)
- Kитайска кухня (5)
- Le Cordon Bleu (13)
- Marions-Kochbuch (6)
- Matti D (5)
- The AWW (159)
- to4ica (1)
- Гръцка кухня (8)
- Корейска кухня (4)
- Уверени в кухнята (8)
- Школа Гастронома (30)
Рецепта
Клафути с ябълки
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 10
5 от общо 2 гласа
Продукти:
- 1 пакетче ванилия
- 4 яйца
- 250 мл прясно мляко
- 100 г захар
- 1/2 пакетче бакпулвер
- 125 г брашно тип 500
- 5 ябълки
Приготвяне:
• Разбиваме много добре яйцата със захарта и ванилията, прибавяме и пресятото с бакпулвера брашно.
• Разбъркваме добре и добавяме и прясното мляко.
• Намазваме с масло неголяма тава за печене или форма за печене и покриваме плътно дъното с нарязани на не много тънки резени ябълки.
• Изливаме внимателно отгоре сместа, за да не се разместят парчетата ябълки.
• Слагаме клафутито с ябълки да се пече в предварително загрята фурна на 180 С за около 30 минути.
• По желание поръсваме изстиналия и вече готов сладкиш с пудра захар.
• Разбиваме много добре яйцата със захарта и ванилията, прибавяме и пресятото с бакпулвера брашно.
• Разбъркваме добре и добавяме и прясното мляко.
• Намазваме с масло неголяма тава за печене или форма за печене и покриваме плътно дъното с нарязани на не много тънки резени ябълки.
• Изливаме внимателно отгоре сместа, за да не се разместят парчетата ябълки.
• Слагаме клафутито с ябълки да се пече в предварително загрята фурна на 180 С за около 30 минути.
• По желание поръсваме изстиналия и вече готов сладкиш с пудра захар.
Бележки:
Рецепта за Клафути с ябълки - снимката и рецептата са изпратени от Violetta Violetta. Вкусно предложение от френската кухня.
Рецепта за Клафути с ябълки - снимката и рецептата са изпратени от Violetta Violetta. Вкусно предложение от френската кухня.
Сходни рецепти
Всички Коментари за Клафути с ябълки
Не е ли по-добре да се задушат ябълките в лъжица масло и две захар. За 30 мин. в тестото ще останат твърди.
от az358, 19.10.2013 13:53
от az358, 19.10.2013 13:53
Забравена парола!