рецепта
Лешниково тирамису
от
The AWW
Тирамису
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 180 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Лешниково тирамису " беше добавена на
Продукти
| нескафе | 1 с. л. |
| фина захар | 3 с. л. |
| вода | 160 мл вряла |
| лешников сироп | 80 мл |
| готварска сметана | 125 мл |
| сирене Маскарпоне | 250 г |
| бишкоти | 12 бр (240 г) |
| 25 г едро настърган тъмен шоколад | |
| 70 г едро накълцан изпечен лешник |
Приготвяне
• За рецептата "Лешниково тирамису" нескафето и половината от захарта се разтварят в горещата вода.
• Прибавя се ликьорът и сместа се охлажда.
• Междувременно сметаната и останалата захар се разбиват на мек сняг.
• Прибавя се сиренето Маскарпоне и всичко се разбърква добре с дървена лъжица.
• Бишкотите се потапят в изстиналата кафеeна смес.
• Нареждат се в 2 литрова правоъгълна тава (форма) на един ред.
• Напръскват се с останалата кафеeна смес.
• Отгоре се разпределя кремообразната смес.
• Накрая се поръсват с лешници и шоколад.
• Лешниковото тирамису се поставя в хладилник да се охлади поне за 4 часа (най-добре за цяла нощ).
Бележки
Рецепта за Лешниково тирамису - комбинацията от лешник и шоколад е винаги печеливща, а събрани в рецепта за тирамису е просто възхитителен десерт!
