По източник
- Кулинарен Журнал (1961)
- списание ТЯ (13)
- Carina (104)
- Jamie Oliver (17)
- Kитайска кухня (5)
- Le Cordon Bleu (13)
- Marions-Kochbuch (6)
- Matti D (5)
- The AWW (159)
- to4ica (1)
- Гръцка кухня (8)
- Корейска кухня (4)
- Уверени в кухнята (8)
- Школа Гастронома (30)
Рецепта
Кексчета със сладко и канела
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6
3.3 от общо 3 гласа
Продукти:
- 1 яйце
- 3 с. л. олио
- 5 с. л. кисело мляко
- 1 с. л. пудра захар
- 3 с. л. сладко
- 1 брой ванилия
- 1/2 пакетче бакпулвер
- 1 каф.лъжичка канела
- щипка сол
- 3-4 с. л. брашно
Приготвяне:
• Разбиваме жълтъка на яйцето с олиото и киселото мляко.
• Прибавяме сладкото, ванилията и канелата.
• Сипваме и пресятото брашно, около 3 с. л., смесено с бакпулвера.
• Отделно разбиваме белтъка с щипка сол и 1 с. л. пудра захар.
• Като стане на твърда пяна смесваме внимателно с тестото от жълтъка(ако сместа е рядка добавяме още малко брашно, а ако е по-голяма гъстота - малко кисело мляко).
• Сипваме кейковата смес във формички за кексчета намазани с мазнина и поръсени с брашно.
• Изпичаме на 170 градуса фурна с горещ въздух.
• Разбиваме жълтъка на яйцето с олиото и киселото мляко.
• Прибавяме сладкото, ванилията и канелата.
• Сипваме и пресятото брашно, около 3 с. л., смесено с бакпулвера.
• Отделно разбиваме белтъка с щипка сол и 1 с. л. пудра захар.
• Като стане на твърда пяна смесваме внимателно с тестото от жълтъка(ако сместа е рядка добавяме още малко брашно, а ако е по-голяма гъстота - малко кисело мляко).
• Сипваме кейковата смес във формички за кексчета намазани с мазнина и поръсени с брашно.
• Изпичаме на 170 градуса фурна с горещ въздух.
Бележки:
Рецепта за Кексчета със сладко и канела - снимката и рецептата са изпратени от Mimamimi.
Рецепта за Кексчета със сладко и канела - снимката и рецептата са изпратени от Mimamimi.
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Кексчета със сладко и канела
Все още няма коментари за Кексчета със сладко и канела. Добави твоя коментар.
Забравена парола!