рецепти от Jamie Oliver

рецепта: Пиле с мляко

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Пиле с мляко

Продукти:


1,5 кг пиле
сол
смлян черен пипер
115 г краве масло
1 с л зехтин
1/2 пръчка канела
565 мл прясно мляко

шепа листа салвия (градински чай)
настъргана кора от 2 лимона
10 необелени скилидки чесън


Приготвяне:


• Фурната се загрява на 190 С.
• Пилето се посолява и се подправя със смлян черен пипер.
• Запържва се от всички страни в сгорещено масло със зехтин.
• Прехвърля се в огнеупорна тава заедно с останалите продукти.
• Пече се 1 час и 30 минути.
снимки
Пиле с мляко
добавено на: 2007-07-09
коментари
Ренка - 2007-07-19 - 21:39:34
Защо е това пържене, час и половина във фурната не е ли достатъчно?!!!
Юлия - 2007-07-19 - 22:12:00
За да придобие коричка.
frenchkiss - 2007-07-26 - 12:48:10
mnooogo vkusno zvu4i! samo 4e trqbva da si vzema po4iven den za da go napravq poneje rabotq ot 9 do 9 i ako 4akam da staNe 3 4asa tova qdene 6te ve4erqme v 12 ;)
frenchkiss - 2007-07-26 - 12:49:05
vsashtnost nqma li po barz variant na prigotvqne?
пеполина - 2007-08-06 - 18:16:27
Рецептата е много вкусна и ароматна. Прекрасно се съчетава вкуса на канела и лимон.
теди - 2008-02-04 - 14:58:39
малко не е обяснено хубаво, кога се слага млякото??? чесана???
Юлия - 2008-02-04 - 15:39:55
теди
След като пилето се запържи и се прехвърли в огнеупорна тава се прибавят останалите продукти (115 г краве масло, 1/2 пръчка канела, 565 мл прясно мляко, шепа листа салвия, настъргана кора от 2 лимона, 10 необелени скилидки чесън)
Demetra - 2008-08-12 - 10:37:17
Рецептата е наистина много вкусна, но и на мен времето за пе4е4не ми се стори много и го пекох около 1 4ас и 10 мин. Става много крехко и апетитно.
nushitooo - 2008-09-17 - 16:47:41
kakvo e tova salviq
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.