|
рецепти от Гръцка кухня рецепта: Ароматизирани маслиниПродукти:2 чаши (500 мл) маслини 1 ч л мащерка 1 с л едро смлян черен пипер 2 с л винен оцет 2-3 дафинови листа 1 скилидка чесън на тънки филийки кората от един лимон или портокал Приготвяне:• Всичко без оцета и зехтина се слага в подходяш съд. • С вилица се разбива оцета и зехтина. • Залива се до горе. Да се покрият всички маслини. • Съхранява се в хладилника. Бележки:Рецептата е предвидена горе долу за 500 мл буркан. добавено на: 2006-01-21 виж още рецепти...
коментари
kalina - 2006-03-28 - 16:06:12 Маслините са второто ми АЗ- нещо върховно без което не мога...
Много хора ме мисля за бременна като при всяко ядене (неофициални гости в къщи, на работа, на пикник или при грилене)аз си вадя любимото бурканче с маслинки.
Та и малката ми дъщеря на мен се е метнала...
Какав дар от приподата!!!
С малко лук към по горната резeпта съхраняваните маслини , и хляб-
какво по-хубаво ( и здравословно)
ядене?! to4ica - 2006-03-29 - 10:17:12 Звучи превъзходно. А предполагам и маринатата ще добие аромат от маслините и може да използва за салати. Iv75 - 2006-05-11 - 12:41:40 Споменавате зехтин, но в продуктите не е споменат.Какво е количеството му? marabu - 2006-05-11 - 13:42:06 Сипва се зехтин на око, колкото да покрие маслините. vaneto_vi - 2006-09-04 - 18:14:05 Предполагам. че ще може да се използват и други подправки освен мащерка, но маринатата дали няма да е малко кисела. Юлия - 2006-09-04 - 21:38:10 vaneto_vi бихте могли да добавите и розмарин. жж - 2006-10-14 - 11:42:36 Изключително вкусна рецепта lubosl1 - 2008-04-01 - 20:00:00 много вкусно аз добавям и една чаена лъжичка червен пипер Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
![]() Спанак Спанакът е род тревисти растения от сем. Amaranthaceae. Като листен зеленчук се отглежда Spinacia oleracea. Листата са богати на белтъци, железни и калциеви соли и витамин A, B1, B2, C (аскорбинова киселина) и PP. още... ![]() Босилек /Ocimum basilicum/ Донася средиземноморски аромат в кухнята ви. В кулинарията е незаменима съставка в много ястия от италианската кухня, подправка за печени говежди и птичи меса. още... |


