С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

По източник

Рецепта

Печена тиква

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 2-3

5 от общо 2 гласа

Продукти:

1 средна тиква
1 сушена люта чушка
1 пръчка канела
шепа листа салвия (градински чай)
2-3 с. л. зехтин
сол
смлян черен пипер

Приготвяне:

• Фурната се загрява на 180 С.
• Тиквата се разрязва и се почиства от семките, които се запазват.
• След което тиквата се нарязва на парченца, но без да се маха кората.
• В хаванче се счуква чушката заедно със солта и се прибавят салвията, канелата и малко зехтин.
• Сместа се разбърква.
• Тиквата се нарежда в огнеупорна тава, след което се намазва с приготвената смес.
• Ястието се овкусява със сол, черен пипер и се поръсва с тиквените семки.
• Тавата се захлупва с алуминиево фолио.
• Тиквата се пече 30 минути, след което се отхлупва и се запича още 10 минути.

Бележки:

** По традицията рецепти с тикви са баници или десерти :-) Но пробвайте нашата рецепта "Печена тиква" и разнообразете гарнитурата си :-)