рецепта

Питка от рози

Питка от рози

Шарена питка от розички. Рецептата Питка от рози и снимката са изпратени от 3xi
1 5 1

Хляб

Подготовка: 60 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 8

Българска

Рецептата "Питка от рози" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно за меко тесто
мая 1/2 кубче
сол 1 ч. л.
захар 1 с. л.
хладка вода 250 мл
яйца, на едното отделяме жълтъка 2

• Тестото се приготвя по познатия начин и го разделяме на две половини.

• Едната оцветяваме с няколко капки зелена боя, а другата половина с червена.

• Така оцветените половини ги разточвам и с помощта на малка купичка си изрязвам форми.

• Реда едно червено кръгче, върху него (да го покрива на половина) едно зелено, и пак червено и завършвам с зелено.

• Навивам ги на руло, което режа по средата и така се образуват 2 розички.

• Така получените рози нареждам в намаслена тава, и оставям на топло да втаса.

• Когато удвои обема си, намазвам с жълтъка (разбит с няколко капки олио+прясно мляко ).

• Пека в предварително загрята фурна (180 С).

• Питката е много ефектна при разчупване.


Бележки

арена питка от розички. Рецептата Питка от рози и снимката са изпратени от 3xi