Американска закуска

Приготвяне:

• Подмазваме формичките за мъфини със зехтин.
• На дъното на всяка от тях поставяме кръгче от хляба изрязано с помощта на ринг или подходяща чашка.
• Загряваме фурната на 200 градуса и запичаме за 3 минути.
• След това обличаме стените на формичките с лента бекон(ако е широка я режем на две), а по средата чукваме по едно яйце и допичаме за 10-15мин., според предпочитаната твърдост на яйцата.
• След изваждане поръсваме с червен и черен пипер.

Бележки:

** Мъфини с яйца и бекон. Насладете се на тази бърза, лесна, вкусна и ефектна закуска. Рецептата "Американска закуска" и снимката са изпратени от таня кангелиду.