рецепта
Банички-мъфини с локум
от
Добринка
Баници
Българска
Рецептата "Банички-мъфини с локум" беше добавена на
Продукти
| кори за баница | 1/2 пакет |
| яйца | 4 |
| захар | 1 ч. ч. |
| кисело мляко | 1 ч. ч. |
| олио | 1 ч. ч. |
| брашно | 1 ч. ч. |
| бакпулвер | 1 |
| локум | 1 кутия |
Приготвяне
• Корите както са си сгънати на руло се нарязват на парчета (1см).
• Яйцата се разбиват, добавя се захарта, след това олиото, млякото и накрая брашното с бакпулвера.
• Разбърква се добре и към тази смес се добавят нарязаните кори, като се разлистват на лентички.
• Разбъркват се добре.
• Във намаслена форма за мъфини се поставя 1 лъжица от сместа, в средата слагаме парченца локум и сипваме още една лъжица от сместа да покрие хубаво до горе.
• Така се правят и останалите мъфини.
• Пекат се на 180-200 градуса до готовност.
• Оставят се да се охладят,изваждат се внимателно от формите, сиропират се с по 1-2 лъжици сок от компот, редят се в поднос и се поръсват с пудра захар.
Бележки
*
* Рецептата Банички-мъфини с локум и снимката са изпратени от Добринка
Етикети: баница , кори за баници , яйца , кисело мляко , локум
