Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЗЕЛЕНЧУЦИ

Рецепта

Карамелизирани ябълки с червено зеле

 
Продукти:

  • 500 г червено зеле
  • 1-2 кисели ябълки
  • 3 скилидки чесън
  • 1 и 1/2 с. л. бял винен оцет
  • 1 и 1/2 с. л. балсамов оцет
  • 3 с. л. олио
  • 1 ч. л. кафява захар
  • сол
  • смлян черен пипер
Приготвяне:

• Зелето се изчиства, измива се и се нарязва на ивички.
• Ябълките се обелват и се нарязват на 6 или 8 части.
• Мазнината (2 с. л. олио) се загрява в тиган.
• Прибавят се ябълките и ситно нарязан чесън.
• Задушават се около 5-7 минути.
• Прибавя се захарта и се задушава, докато не се разтвори захарта.
• Прибавя се оцетът (бял) и се разбърква внимателно.
• Маха се от огъня и се прибавя към зелето.
• Полива се с балсамов оцет и 1 с. л. олио.
• Карамелизираните ябълки с червено зеле се подправят се със сол и смлян черен пипер.
Рецептата "Карамелизирани ябълки с червено зеле" беше добавена на: 19.03.2007, видяна 6442 пъти
Етикети: ябълки, зеле, шведска кухня, гарнитура

Рецепта за готвене на Карамелизирани ябълки с червено зеле - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Карамелизирани ябълки с червено зеле - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Карамелизирани ябълки с червено зеле

Добави коментар
Интересна комбинация.
от alekshttp, 16.02.2010 17:18
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.