Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЗЕЛЕНЧУЦИ

Рецепта

Мусака от кисело зеле и ориз

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 кг кисело зеле
  • 100 мл олио
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 100 г сварен ориз
  • 100 г настърган кашкавал
  • магданоз
200 мл прясно мляко
3 яйца
смлян черен пипер
сол
Приготвяне:

• Киселото зеле се нарязва на ситно.
• Задушава се в сгорещено олио до омекване.
• Поръсва се с червения пипер и зелето се разбърква.
• В средна купа се разбъркват оризът, кашкавалът и ситно нарязаният магданоз.
• Поръсва се с черен пипер на вкус.
• В намаслена тава се изсипва 1/2 от зелето.
• Върху него се разстила оризът и се покрива с останалото зеле.
• Мусаката от кисело зеле и ориз се залива с разбитите в млякото яйца.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Мусаката се пече 30-40 минути до зачервяване.
Бележки:

Рецепта за Мусака от кисело зеле и ориз - вкусна, вегетарианска мусака от нашата кухня :-)
Снимки
  • Мусака от кисело зеле и ориз
Рецептата "Мусака от кисело зеле и ориз" беше добавена на: 17.04.2013, видяна 12697 пъти
Етикети: мусака, яйца, рецепти от българската кухня, кисело зеле, ориз,

Рецепта за готвене на Мусака от кисело зеле и ориз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мусака от кисело зеле и ориз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Мусака от кисело зеле и ориз

Добави коментар

Все още няма коментари за Мусака от кисело зеле и ориз. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.