Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЗЕЛЕНЧУЦИ

Рецепта

Крем от тиква

 
Продукти:

  • 500 г тиква
250 мл прясно мляко
250 г заквасена сметана
бадемови ядки
1 с. л. царевично брашно
200 г захар
Приготвяне:

• Тиквата се разделя на две равни части.
• Изчиства се от семките и кората.
• Едната половина се нарязва на малки парчета и се изпича, като се поръсва с малко захар.
• Другата половина се нарязва на по-дребно и се сварява с малко захар.
• В отделен съд се сварява млякото, сгъстява се с царевичното брашно и се смесва със сварената тиква.
• Бадемите се задушават в малко вода, за да се обелят по-лесно.
• След като изсъхнат се натрошават на дребно и се изпичат до златист цвят.
• Прибавят се към варената тиква и сместа се оставя да изстине, след което се смесва с размачканата печена тиква.
• Бърка се до получаване на кремообразна смес.
• Сметаната се разбива с останалата захар на твърд сняг и се прибавя към крема.
• Разбърква се и се разпределя в купички.
Бележки:

** източник на рецептата : сп. Кулинарен Журнал (1/2006 г)
Рецептата "Крем от тиква" беше добавена на: 13.01.2006, видяна 5665 пъти
Етикети: тиква, десерти без печене, рецепти на сп. Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Крем от тиква - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем от тиква - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Крем от тиква

Добави коментар

Все още няма коментари за Крем от тиква. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.