Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЗЕЛЕНЧУЦИ

Рецепта

Задушена тиква

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 кг тиква, нарязана на кубчета
  • 1 ч. ч. вода
  • 1 кубче зеленчуков или пилешки бульон
  • 3 с. л. соев сос
  • 1 с. л. захар
  • 2 с. л. сухо бяло вино
  • 2 с. л. олио
1 стрък праз лук, нарязан на дребно (бялата и зелената част отделно)
1 с. л. пресован чесън
1 с. л. настърган джинджифил
сол
Приготвяне:

• Смесваме бульона, соевия сос, захарта, виното и водата в купа и разбъркваме.
• Загряваме олиото в дълбок тиган на среден огън.
• Добавяме бялата част на праза, чесъна и джинджифила и готвим като разбъркваме периодично за минутка.
• Добавяме тиквата, като разбъркваме от време на време докато започне да омеква.
• Намаляваме температурата, добавяме сместа със соевия сос.
• Покриваме с капак и задушаваме докато тиквата е напълно готова.
• Гарнираме задушената тиква със зелената част на нарязания праз.
Бележки:

** Рецептата и снимката са предоставени от vesela
Рецептата "Задушена тиква" беше добавена на: 04.12.2011, видяна 11008 пъти
Етикети: тиква, гарнитура, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Задушена тиква - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Задушена тиква - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Задушена тиква

Добави коментар
Петя, радвам се, че се е харесала тиквата!
от vesela, 07.12.2011 09:50
много добре стана, точно такива продукти имах и не вярвах че мога да ги съчетая така добре :)
от петя, 05.12.2011 18:25
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.