рецепта

Наденица с чушки

Наденица с чушки

Рецепта за Наденица с чушки - рецепта, която бързо и лесно можете да приготвите, като се приберете след работа или ако нямате достатъчно време довечера.
5 5 2

Чушки (пиперки)

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 2-3

Българска

Рецептата "Наденица с чушки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

чушки 2-3
Чесън 3 скилидки
олио 4 с.л.
2-3 сурови наденици
Сос Уорчестър 1 с.л.
сок от 1/4 лимон
краве масло 1 с.л.
сол и смлян черен пипер

• За рецептата "Наденица с чушки" в голям тиган се сгорещява олиото.

• Прибавят се суровите наденици и се запържват от двете страни до златист цвят (3-4 минути на страна).

• Изваждат се и се оставят настрани.

• В същия тиган се слагат почистените и нарязани на ивици чушки.

• Задушават се на умерен огън 10 минути, като се разбъркват от време на време.

• Прибавят се изпържените наденици, пресованият чесън, 1 с. л. сос Уорчестър, сок от 1/4 лимон, сол и черен пипер.

• Всичко за рецептата "Наденица с чушки" се разбърква внимателно и се готви на умерен огън 10-15 минути или до готовността на наденицата.

• Готовността на наденицата се проверява като се пробожда с клечка за зъби (след изваждането от наденица, трябва да тече бистър сок).

• Накрая на готвенето се прибавя кравето масло и тиганът се сваля от котлона.

• Наденицата с чушки се разпределя по чинии и се поднася.


Бележки

Рецепта за Наденица с чушки - рецепта, която бързо и лесно можете да приготвите, като се приберете след работа или ако нямате достатъчно време довечера.