рецепта

Картофена запеканка с кашкавал и топено сирене

Картофена запеканка с кашкавал и топено сирене

Рецепта за Картофена запеканка с кашкавал и топено сирене - лесна за приготвяне с минимум продукти рецепта за запеканка за обяд или вечеря.
4.78 5 9

Стъпка по стъпка

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Картофена запеканка с кашкавал и топено сирене" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Картофи 1 кг
масло 50 г
кашкавал 200 г
краве сирене 200 г
1 кутийка топено сирене (на триъгълници)

За заливката:

яйца 3
кисело мляко 400 г
Копър 1 връзка
Магданоз 1 връзка
черен пипер 1/2 ч.л.
сол на вкус

1. Картофите за рецептата "Картофена запеканка с кашкавал и топено сирене" се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки. Половината от тях се подреждат в намазана с част от маслото тава.

2. Поръсват се с настърганите кашкавал и краве сирене. Покриват се с останалите картофи, поливат с останалото разтопено масло и се нареждат триъгълничетата топеното сирене.

3. Яйцата за рецептата "Картофена запеканка с кашкавал и топено сирене" се разбиват с киселото мляко, добавят се ситно нарязаните копър и магданоз, разбърква се с черния пипер и солта и картофите се заливат. Пече се до златисто.


Бележки

Рецепта за Картофена запеканка с кашкавал и топено сирене - лесна за приготвяне с минимум продукти рецепта за запеканка за обяд или вечеря :-). Рецептата и снимката са предоставени от сп. "Кулинарен Журнал" (12/2010 г).