рецепта
Запеканка със сирене и зеленчуци
Гответе с мен
Рецепти за пюрета, огретени и др.
Българска
Рецептата "Запеканка със сирене и зеленчуци" беше добавена на
Продукти
| сирене Фета | 150 г |
| настъргано сирене (твърд сорт - Чедър, Балкан, Пармезан) | 50 г |
| коктейлни домати | 8-10 |
| чушка | 1 червена или зелена |
| Чесън | 1 скилидка |
| кромид лук | 1 малка глава |
| зехтин | |
| подправки на вкус | |
| балсамов оцет | 1 ч.л. |
Приготвяне
• Сиренето се нарязва на кубчета, а кашкавалът се настъргва.
• Лукът се нарязва на дребни кубчета, доматите на четвъртинки, а чушките на ивички.
• В купа се поставят всички продукти и се прибавя пресованият чесън.
• Поръсва се със зехтин и балсамов оцет.
• Разбърква се внимателно.
• Подправя се с подправки според вкуса ви.
• Разпределя се по гювечета, шоли или в огнеупорна тава.
• Запеканката със сирене и зеленчуци се пече в предварително загрята фурна на 180 С за 20-25 минути (може да бъде приготвено в микровълнова фурна за 10 минути при 100 % мощност).
