Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЗЕЛЕНЧУЦИ

Рецепта

Паниран праз

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
4 от общо 1 глас
Продукти:

  • 4 стръка праз
сол на вкус

За панировката:

4 яйца
4-5 с. л. брашно
2 с. л. галета
4 с. л. олио
смлян черен пипер на вкус
1/4 връзка магданоз
Приготвяне:

1. За рецептата "Паниран праз" празът се обелва и се нарязва на парчета с дължина около 12 см, които се сваряват в подсолена вода.
2. Изваждат се, отцеждат се и се притискат с дървена лъжица, за да станат плоски и с форма на котлетче.
3. Топят се в разбитите яйца, в брашното, смесено с галетата, и отново в яйцата.
4. Изпържват се в сгорещената мазнина до златисто. Поднасят се топли, поръсени с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Бележки:

Рецепта за Паниран праз - рецепта за паниран праз, вкусно и лесно :-) Рецептата и снимката са заснети от сп. Кулинарен Журнал (2/2011 г).

Рецептата "Паниран праз" беше добавена на: 02.04.2015, видяна 4884 пъти
Етикети: рецепти с праз, рецепти с праз лук, рецепти за тиган, рецепти от Кулинарен Журнал, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Паниран праз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Паниран праз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Паниран праз

Добави коментар

Все още няма коментари за Паниран праз. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.