Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЗЕЛЕНЧУЦИ

Рецепта

Кюфтенца c праз

Подготовка: 60 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 3-4


 
3.5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • сол
  • 1 яйце
  • галета
  • магданоз
  • бял пипер
  • 150 мл прясно мляко
  • 25 г масло
  • 2 с. л. брашно
  • 3 с. л. зехтин
  • 4 стръка праз лук
Приготвяне:

• Празът се почиства, измива и нарязва на кръгчета.
• Задушава се с малко вода и зехтина.
• В тиган се загрява маслото, когато е напълно разтопено се добавя брашното, бърка се до пълното усвояване на мазнината и се добавя прясното мляко.
• Трябва да се получи гъст сос, който се прибавя към праза.
• Яйцето се разбива добре и се добавя към готова смес заедно със солта и белия пипер.
• Оставя се да се охлади в хладилник около 40 мин.
• Оформят се кюфтенца, овалват се в галета и се пържат в загрята мазнина.
• Поръсват се с магданоз.
Рецептата "Кюфтенца c праз" беше добавена на: 04.11.2012 от maito, видяна 14655 пъти
Етикети: праз, вегетариански кюфтета, рецепти за тиган

Рецепта за готвене на Кюфтенца c праз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтенца c праз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Кюфтенца c праз

Добави коментар

Все още няма коментари за Кюфтенца c праз. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.