Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЗЕЛЕНЧУЦИ

Рецепта

Постно зеле с ориз и праз

Порции: 4


 
4.6 от общо 7 гласа
Продукти:

  • 1 стрък праз лук
1/2 кисела зелка
1 к. ч. ориз
1 кубче зеленчуков бульон
1 ч. л. черен пипер
1 с. л. червен пипер
1 с. л. брашно
1 ч. ч. олио
Приготвяне:

• Зелето се нарязва на ситно и се слага да ври с малко вода за около 30 минути.
• Отделно в малко от олиото се запържват празът, нарязан на ситно и оризът.
• Когато е полуготова оризовата смес се прибавя към зелето, добавя се брашното, червения пипер и черния пипер.
• Налива се останалото олио, натрошава се кубчето бульон, долива се 1 ч. ч. вода.
• Постното зеле с ориз и праз се оставя на бавен огън, докато изври и остане на мазнина.

СЪВЕТ

• Вместо праз, ястието може да приготвите и с 1 глава кромид лук.
• То става още по-вкусно ако се добавят 2 с. л. доматено пюре и чубрица на вкус.
• По желание ястието може да се запече във фурна.
Рецептата "Постно зеле с ориз и праз" беше добавена на: 10.02.2011, видяна 24628 пъти
Етикети: постни ястия, зеле, ориз, праз, ТОДОРОВДЕН

Рецепта за готвене на Постно зеле с ориз и праз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Постно зеле с ориз и праз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Постно зеле с ориз и праз

Добави коментар
Направих го. Вкусът е като на постна сърма, но малко по-вкусно.
от Росен Василев, 17.01.2014 00:52
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.