рецепта

Пържен лук за рамстек

Пържен лук за рамстек

Лесен и чист начин за овалване в брашно е като се поставят халки лук в найлонов плик, поръсват се с брашното и пликът се разтърсва хубаво за 1-2 минути.
5 5 2

Лук

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Пържен лук за рамстек" беше добавена на

2 коментара

Продукти

кромид лук 3-4 големи глави
олио 50 мл
брашно 4 с. л.
сол 1 ч. л.

• Лукът се почиства и се измива.

• Нарязва се на филийки с дебелина 2 мм, след което се разделя на халки.

• Посолява се и се поръсва с брашно.

• Пържи се в загрятата мазнина до зачервяване.


Бележки
** Лесен и чист начин за овалване в брашно е като се поставят халки лук в найлонов плик, поръсват се с брашното и пликът се разтърсва хубаво за 1-2 минути.