Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЗЕЛЕНЧУЦИ

Рецепта

Крем супа от левурда

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 200 г левурда
  • 2 с. л. краве масло
  • 1 глава кромид лук
  • 1 морков
  • 1 картоф
  • 50 мл сухо бяло вино
1 л пилешки или зеленчуков бульон
сол
смлян черен пипер
100 мл готварска сметана
Приготвяне:

• За рецептата "Крем супа от левурда" левурдата се измива и се почиства от твърдите дръжки.
• Нарязва се на едро.
• Лукът, морковът и картофът се обелват и нарязват на средни кубчета.
• В тенджерата се сгорещява кравето масло.
• Прибавят се левурдата, лукът, морковът и картофът.
• Запържват се за кратко, след което се сипва виното.
• Кипва се на силен огън, докато се изпари виното.
• Сипва се бульонът и супата от левурда се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Вари се 20 минути.
• Супата се пасира с ръчен пасатор или в блендер.
• Добавя се сметаната и крем супата от левурда се разбърква.
• Разпределя се по чинии и се поднася, като се поръсва с няколко листа ситно нарязана левурда.
Бележки:

Рецепта за Крем супа от левурда - бърза рецепта с вкусен резултат :-) Пригответе нашата рецепта Крем супа от левурда я поднесе с крутони :-)

Рецептата "Крем супа от левурда " беше добавена на: 09.05.2013, видяна 8707 пъти
Етикети: крем супа, левурда, картофи, бяло вино, лук, краве масло, морков, бульон, сметана, рецепти с левурда, рецепти за крем супа

Рецепта за готвене на Крем супа от левурда - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа от левурда - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Крем супа от левурда

Добави коментар

Все още няма коментари за Крем супа от левурда . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.