Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЗЕЛЕНЧУЦИ

Рецепта

Боб в картофени гърненца

3.5 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 4 големи картофа
2 глави кромид лук
1 люта чушка
1 скилидка чесън
2 домата
1 с. л. краве масло
150 г бял боб
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. червен пипер
3 с. л. доматено пюре
чубрица и сол
Приготвяне:

• Картофите се сваряват в подсолена вода.
• Завиват се плътно с алуминиево фолио и се изпичат във фурната за 25 – 30 минути.
• Лукът, чесънът и лютата чушка се нарязват на ситно и се запържват в маслото.
• Доматите се нарязват на кубчета, изсипват се при лука и чесъна и също се запържват.
• Фасулът се сварява, отцежда се и се разбърква с доматеното пюре, захарта и червения пипер.
• Двете смеси се изсипват заедно в друг съд, разбъркват се и се задушават 5 минути.
• Ястието се подправя с чубрица и сол.
• Картофите се изваждат от фолиото, издълбават се като гърненца и се пълнят със сместа.
• Бобът в картофени гърненца се поливат с олио и се запичат.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 2 лв.
*** Време за приготвяне: 2 ч 30 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции
Рецептата "Боб в картофени гърненца" беше добавена на: 02.08.2006, видяна 18736 пъти
Етикети: картофи, боб, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Боб в картофени гърненца - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Боб в картофени гърненца - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Боб в картофени гърненца

Добави коментар

Все още няма коментари за Боб в картофени гърненца. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.