рецепта

Печена сьомга с пикантен карфиол

Печена сьомга с пикантен карфиол

Рецепта за Печена сьомга с пикантен карфиол - рецепта с невероятно съчетание на полезната сьомга и карфиол с доза люто :-) Трябва да опитате, ако сте любител на лютото.
5 5 2

Карфиол

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Печена сьомга с пикантен карфиол" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Чесън 4 скилидки
2-4 филета аншоа в олио
1/4 -1/2 ч.л. люспи от червен пипер
сол и смлян черен пипер
зехтин 2 с.л.
2 с.л. олио от аншоа или зехтин
(900 г) карфиол 1 глава
4х200 г филета сьомга без кожа
Лимон

• За рецептата "Печена сьомга с пикантен карфиол" фурната се загрява на 230 С.

• В хаванче се счукват обелените скилидки чесън, люспите червен пипер, аншоато и сол на вкус.

• Сипват се зехтинът и олиото от аншоа и всичко се разбърква до еднородна смес.

• В голяма купа за рецептата "Печена сьомга с пикантен карфиол" се поставят почистеният и накъсан на розички карфиол.

• Прибавя се приготвената паста от чесън и аншоа и всичко се разбърква добре.

• Карфиолът се разпределя в огнеупорна тава и се пече 15 минути.

• Тавата за рецептата "Печена сьомга с пикантен карфиол" се изважда от фурната.

• В средата на тавата се поставят филетата сьомга, поръсени предварително със сол и черен пипер.

• Върху всяко филе сьомга се поставят тънки резени лимон.

• Тавата се връща във фурната и ястието се запича за 10-15 минути.

• Печената сьомга с пикантен карфиол се разпределя по чинии и по желание се поднася с резени лимон, допълнително.


Бележки

Рецепта за Печена сьомга с пикантен карфиол - лесна и вкусна рецепта. Ако не обичате аншоа, то просто го пропуснете в тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати.