рецепта

Домашен кетчуп

Домашен кетчуп

Рецепта за Домашен кетчуп - рецепта как да си приготвим в домашни условия сос Кетчуп така любим на малки и големи. Върви с паста, пица, пържени картофи и още много други ястия :-)
2.8 5 5

Сосове

Българска

Рецептата "Домашен кетчуп" беше добавена на

1 коментар

Продукти

кромид лук 1 глава
Чесън 2 скилидки
1 (400 г) консерва домати, нарязани на кубчета
сол и смлян черен пипер
балсамов оцет 1 с.л.
захар 1 с.л.
прясна или суха мащерка
зехтин

• За рецептата “Домашен кетчуп” в тенджера с дебело дъно се сгорещяват 1-2 с. л. зехтин.

• Прибавят се ситно нарязаните лук и чесън.

• Запържват се за 1 минута до прозрачност.

• Сипват се доматите и всичко за рецептата “Домашен кетчуп” се овкусява с подправките.

• Домашният кетчуп се вари на тих огън до сгъстяване (20-25 минути).

• Готовият домашен кетчуп се охлажда напълно, след което се прехвърля в буркан с капак.


Бележки

Рецепта за Домашен кетчуп - рецепта как да си приготвим в домашни условия сос Кетчуп така любим на малки и големи. Върви с паста, пица, пържени картофи и още много други ястия :-)