Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЗЕЛЕНЧУЦИ

Рецепта

Каруру

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 250 г бамя
2 глави кромид лук
2 скилидки чесън
1 с. л. млени запечени фъстъци
1 с. л. мляно запечено кашу
2–3 см парче пресен джинджифил
150 г скариди
зехтин
Приготвяне:

• За рецептата "Каруру" изчистените скариди се сваряват в подсолена вода за няколко минути.
• Лукът, чесънът и джинджифилът се нарязват на много дребно с остър нож или в блендер.
• Смесват се с ядките и се запържват в малко зехтин.
• След като лукът омекне, се прибавят скаридите, а след още 15 минути - начупената на парчета бамя.
• Ястието "Каруру" се залива с чаена чаша вода, покрива се и се оставя да къкри на ниска температура около 1 час, като периодично се разбърква.
Бележки:

Рецепта за Каруру - традиционно бразилско ястие с бамя, ядки и скариди.

Рецептата "Каруру" беше добавена на: 10.06.2007, видяна 5845 пъти
Етикети: бамя, лук, чесън, рецепти от бразилската кухня, фъстъци, кашу, джиндижфил, скариди, рецепти с бамя, рецепти с лук, рецепти със скариди

Рецепта за готвене на Каруру - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Каруру - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Каруру

Добави коментар

Все още няма коментари за Каруру. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.