Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С ЯЙЦА

Рецепта

Агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 10


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 300 г спанак
  • магданоз
  • копър
  • 1/4 пакетче краве масло
  • 200 г гъби
  • 1 глава кромид лук
  • 2 с. л. галета
черен пипер на вкус
сол на вкус
4 сварени яйца
1 агнешко бутче
3-4 с. л. мазнина
1/2 ч. ч. бяло вино
Приготвяне:

• Зеленчуците се нарязват на ситно.
• В маслото се задушават гъбите и лукът, докато се изпари напълно водата.
• Прибавят се спанакът, магданозът, копърът, галетата, черният пипер и солта и се задушава още 5 минути.
• Бутчето се обезкостява много внимателно с остър нож без да се разкъсва.
• В него се слага плънката и нарязаните яйца.
• Отворът се зашива се с дебел конец.
• Агнешкото бутче се поставя се в алуминиево фолио, намазва се с мазнина, полива се с виното и фолиото се загъва.
• Пече се на умерена фурна (180 С).
• Конецът се маха и бутчето се нарязва на филии.
• Агнешкото бутче със спанак, гъби и варени яйца се поднася със зелена салата.
Бележки:

* източник на рецептата Агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца сп. Кулинарен Журнал
** Време за приготвяне: 2 ч
*** Тази рецепта Агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца съдържа продукти за 10 порции
Рецептата "Агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца " беше добавена на: 06.05.2007, видяна 16935 пъти
Етикети: агнешко месо, ВЕЛИКДЕН, агнешко бутче, рецепти с варени яйца

Рецепта за готвене на Агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца

Добави коментар
Това агнешко без спанака щеше да е още по-вкусно...
от Аз, 01.05.2012 21:17
Napravih tazi recepta. Mnogo spou4liva recepta.
от ;hlyj, 16.06.2011 22:31
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.