Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С ЯЙЦА

Рецепта

Омлет Пица

4.5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 12 яйца
12 ч. л. брашно
6 с. л. кисело мляко
150 гр. сирене
1/2 ч. л. сол
черен пипер
2 кренвирша
половин праз
1 морков
100 гр. маслини/без костилки/
1 домат
3 с. л. маргарин
2 с. л. олио
сол и черен пипер
магданоз
маргарин - за намазване
галета - за поръсване
150 гр. кашкавал
Приготвяне:

• Отделяме жълтъците от белтъците.
• Белтъците разбиваме на сняг, а жълтъците разбиваме с брашното, кис.мляко и подправките.
• Смесваме внимателно двете смеси и прибавяме настърганото на едро ренде сирене.
• Оставяме настрана и приготвяме плънката:
• Бланшираме моркова за 2-3 мин. и го настъргваме на едро ренде,а домата на ситни кубчета.
• Праза се нарязва на ситно, кренвирша на малки кубчета и маслините на колелца.
• В тиган загряваме 3 с. л. маргарин и 2 с. л. олио изсипваме праза да се задуши.
• Прибавяме доматите и моркова, разбъркваме.
• Идва ред на кренвирша и маслините.
• Разбъркваме няколко пъти и прибавяме подправки на вкус.
• Намазваме тава с маргарин и поръсваме с галета.
• Изсипваме яйчната смес и печем 10 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса.
• Изваждаме тавата, разпределяме плънката равномерно и връщаме във фурната за още 10 мин.
• След това настъргваме отгоре кашкавал и запичаме още 5-10 мин. до зачервяване.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Омлет Пица " беше добавена на: 27.01.2000 от mivis_75, видяна 15087 пъти
Етикети: конкурсни рецепти, сирене, омлет, яйца, рецепта за конкурс

Рецепта за готвене на Омлет Пица - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Омлет Пица - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Омлет Пица

Добави коментар
разбира се, като намалите всичките продукти в рецептата на 2 :-)
от marabu, 24.03.2014 06:36
moje li da se napravi s polovinata ot produktite - 6 qica, i t.n. ?
от Iva, 20.03.2014 15:59
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.