рецепта
Задушени гъби с копър
от
vladofidera
Гъби
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 5-6
Българска
Рецептата "Задушени гъби с копър " беше добавена на
Продукти
| Копър | 1 връзка |
| култивирани гъби печурки | 1 кг |
| олио | |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| 1 кафеена чаша вода | |
| Чесън |
Приготвяне
• Измиваме добре гъбите под течаща вода и отцеждаме.
• Нарязваме на порции и слагаме в тиган с незалепващо покритие.
• Капваме малко олио, сол на вкус и смлян черен пипер.
• Сипваме 1 малка чашка кафена с вода и разбъркваме добре гъбките.
• Покриваме тигана с капак и задушаваме гъбите за 10-15 минути.
• Счукваме няколко скилидки чесън и добавяме към гъбите.
• Разбъркваме добре и сервираме.
