Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ВАРИВА и ГЪБИ

Рецепта

Леща с кренвирши

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 300 г леща
  • 1 морков
  • 1 глава кромид лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 домат
  • 1 дафинов лист
  • 1 с. л. доматено пюре
1 ч. л. сушена салвия (градински чай)
500 мл (2 ч. ч.) пилешки или зеленчуков бульон
6-8 кренвирша
4 с. л. олио
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата "Леща с кренвирши" лещата се почиства и поставя в тенджера.
• Залива се със студена вода и ce довежда до кипване.
• Отцежда се в гевгир и се измива със студена вода.
• В чиста тенджера се загряват 2 с. л. олио.
• Прибавят се почистените и нарязани на дребно лук, чесън и морков.
• Запържват се за 5 минути.
• Прибавят се нарязаният на кубчета домат, доматеното пюре, лещата, дафиновият лист и салвията.
• Лещата за рецептата "Леща с кренвирши" се залива с бульона.
• Тенджерата се похлупва.
• Ястието се задушава на тих огън 20 минути.
• В това време кренвиршите се обелват и нарязват на средни парчета.
• Изпържват се в тиган с останалото олио.
• Прехвърлят се в тенджерата с лещата.
• Ястието "Леща с кренвирши" се задушава още 10 минути.
• Изважда се дафиновият лист, овкусява се със сол и черен пипер на вкус.
• Лещата с кренвирши се разпределя по чинии и се поднася.
Бележки:

Рецепта за Леща с кренвирши - рецепта за вкусна леща, гарнирана с кренвирши. Бърза и икономична рецепта :-)

Рецептата "Леща с кренвирши" беше добавена на: 16.07.2012, видяна 9853 пъти
Етикети: рецепти с леща, рецепти с кренвирши, рецепта с леща, бързи рецепти

Рецепта за готвене на Леща с кренвирши - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Леща с кренвирши - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Леща с кренвирши

Добави коментар

Все още няма коментари за Леща с кренвирши. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.