рецепта

Зрял боб с булгур

Зрял боб с булгур

Рецепта за Зрял боб с булгур - интересна рецепта към традиционното ястия с боб. Булгурът добавя един интересен и уникален вкус.
3.67 5 3

Българска кухня

Българска

Рецептата "Зрял боб с булгур" беше добавена на

1 коментар

Продукти

консерва 300 г зрял боб, сварен или от
булгур 100 г
праз лук 1 стрък
морков 1
чушки 2 средни камби или
червен пипер 1 ч. л.
олио 50 мл
Чубрица
Джоджен
сол
Магданоз

• За рецептата "Зрял боб с булгур" ако не използвате боб от консерва, е необходимо предварително да го сварите до готовност за салата т.е. да не се развира много.

• В тиган с олио за рецептата "Зрял боб с булгур" запържете нарязания праз лук, заедно с настъргания морков и нарязаните на ситно камби, докато омекнат.

• Сипвате около 300 мл вода и добавяте булгура.

• Варите 20-25 минути, докато набъбне булгура и водата се изпари.

• Прибавете сварения боб, овкусете с чубрицата, червения пипер, джоджена, солта и отместете от котлона.

• Когато сервирате поръсете с магданоз.


Бележки

** Рецепта за Зрял боб с булгур - рецептата и снимката са предоставени от elimm.

*** Рецепта за Зрял боб с булгур - интересна рецепта към традиционното ястия с боб. Булгурът добавя един интересен и уникален вкус.