 рецепта: Маринован карфиол   ) Продукти:2 глави чесън 250 г карфиол 2 моркова МАРИНАТА 150 г заквасена сметана 2 с л мед 50 мл лимонов сок 2 ч л горчица сол пипер на зърна Приготвяне:• Обелваме чесънът. • Бланшираме карфиола (разделен на розички), морковите (нарязани на филийки или кръгчета). • Охлаждаме със студена вода. • В една тенждера се слага карфиолът, морковите и нарязаният на филийки чесън. • Приготвя се марината като се омесват всичките съставки и се заливат зеленчуците. • Да поврят няколко минути. • Слагат се в чист буркан, отгоре се заливат с маринатата и се мариноват поне 2-3 дена. добавено на: 2006-10-27 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Някога прасковата растяла само като диво дърво из планините на Азия. Нейните плодове били по-дребни и от орехи, с грубо безвкусно или много горчиво месо. още...   /Levisticum officinale Koch/ Девесилът (омана) е многогодишно растение от сем.Сложноцветни. Мирисът му е тамянов, а вкуса е отначало горчив,а след кратко време става ароматно - горчив. още... |
