рецепта
Зелен фасул с картофи
Гответе с мен
Стъпка по стъпка
Българска
Рецептата "Зелен фасул с картофи" беше добавена на
Продукти
зелен фасул | 1 кг бланширан |
картофа | 3-4 |
олио | 50 мл |
кромид лук | 1 глава |
Чесън | 3-4 скилидки |
Джоджен | |
доматено пюре | 2 ч. л. |
червен пипер | |
смлян черен пипер | |
сол на вкус | |
вода |
Приготвяне
• За рецептата "Зелен фасул с картофи" лукът и чесънът, нарязани на дребно, се задушават в олио с червен пипер.
• Добавят се обелените и нарязани картофи и леко се запържват.
• За рецептата "Зелен фасул с картофи" се сипва водата, така че да покрие зеленчуците.
• Овкусява се с джоджен, сол и черен пипер.
• Вари се до сваряването на картофите.
• Прибавят се доматеното пюре и бланшираният фасул.
• Зеленият фасул с картофи се вари 5-7 минути и се сваля от котлона.