Приготвяне:

• Зеленият лук, салатата и репичките се почистват и се измиват.
• Нарязват се и се поставят в купа.
• Едното яйце се нарязва на кубчета и се прибавя към салата.
• Разбърква се и се залива със смес от олиото, оцета и солта.
• При сервирането се поръсват с второто яйце, настъргано на ренде.