 рецепта: Великденска салата   ) Продукти:1 стрък пресен чесън 1 зелена салата или маруля 1 връзка магданоз 3 твърдо сварени яйца 2 ч л горчица 3 с л олио (зехтин) 3 с л оцет 1 стръкче зелен лук половин веяна скумрия Приготвяне:• Измитата и подсушената от водата зелена салата се накъсва на парченца. • Магданозът, лукът и чесънът се нарязват много ситно. • Яйцата и рибата се режат на тънки филийки. • Горчицата се разбива със зехтин и оцета. • В салатиерата се нареждат последователно парченца салата, яйца, филийки риба и се поръсват с магданозената смес. • Посоляват се. • Накрая се заливат със соса от горчица. Бележки:** По желание добавете и репички нарязани на филийки. добавено на: 2006-03-21 виж още рецепти...
коментари
parissssss - 2007-05-25 - 15:45:58 супер ASIANA80 - 2008-01-09 - 21:23:04 izglegda mnogo vkusna - 2008-04-23 - 13:11:03 Хммм, не знаех че оригиналната рецепта включва риба, в момента разполага само с цаца :). Но тъй или иначе мислиа 4е схте се получи добре. Много благодаря Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Едногодишно растение от сем. Бобови, което има широко приложение в кулинарията. Родината на граха е Средна Азия или по-точно Афганистан и Северо-западна Индия. още...   /Illicium verum/ Звездовидният анасон се използва за ароматизиране на трудно смилаеми, тлъсти ястия и сладки печива. Плодовете се слагат главно в ястия от овнешко месо, риби, в дребни сладки, компоти и конфитюри. още... |
