Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ
- Австралийска кухня
- Австрийска кухня
- Алжирска кухня
- Американска кухня
- Английска кухня
- Арабска кухня
- Аржентинска кухня
- Арменска кухня
- Африканска кухня
- Бразилска кухня
- Българска кухня
- Грузинска кухня
- Гръцка кухня
- Еврейска кухня
- Египетска кухня
- Индийска кухня
- Индонезийска кухня
- Ирландска кухня
- Испанска кухня
- Италианска кухня
- Кавказка кухня
- Карибска кухня
- Китайска кухня
- Корейска кухня
- Кубинска кухня
- Ливанска кухня
- Мароканска кухня
- Мексиканска кухня
- Немска кухня
- Норвежка кухня
- Полска кухня
- Португалската кухня
- Румънска кухня
- Руска кухня
- Сръбска кухня
- Тунизийската кухня
- Турска кухня
- Унгарска кухня
- Френска кухня
- Хърватска кухня
- Чешка кухня
- Чилийска кухня
- Шведска кухня
- Японска кухня
Рецепта
Ньоки alla puttanesca
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
5 от общо 2 гласа
Продукти:
1 скилидка чесън
2-3 филета аншоа в масло
60 мл (1/4 ч. ч.) сухо бяло вино
1/2 люта чушка (по желание)
400 г (1 консерва) домати, нарязани на кубчета
1 малък дафинов лист
1 /2 с. л. каперси
50 г черни маслини без костилки
400 г паста ньоки
1/2 с. л. ситно нарязан магданоз
настърган Пармезан
- 1 с. л. зехтин
1 скилидка чесън
2-3 филета аншоа в масло
60 мл (1/4 ч. ч.) сухо бяло вино
1/2 люта чушка (по желание)
400 г (1 консерва) домати, нарязани на кубчета
1 малък дафинов лист
1 /2 с. л. каперси
50 г черни маслини без костилки
400 г паста ньоки
1/2 с. л. ситно нарязан магданоз
настърган Пармезан
Приготвяне:
• За рецептата "Ньоки alla puttanesca" в тиган се сгорещява зехтинът.
• Прибавят се ситно нарязаният лук, пресованият чесън и накълцаните рибки аншоа.
• Всичко за рецептата "Ньоки alla puttanesca" се задушава до омекване на лука (2-3 минути).
• Сипва се виното и се добавят доматите, дафиновият лист и измитите каперси.
• Сосът за рецептата "Ньоки alla puttanesca" се готви на умерен огън 5-8 минути до леко сгъстяване, като се разбърква от време на време.
• Накрая се прибавят маслините и сосът се овкусява на вкус, като се има предвид, че аншоато, каперсите и маслините са солени.
• Докато се готви сосът, в голяма тенджерата се кипва подсолена вода.
• Пастата ньоки се сварява до готовност според инструкциите на опаковката.
• Ньоките се отцеждат и разбъркват заедно със соса от тигана.
• Ястието "Ньоки alla puttanesca" се поръсва с магданоз и се разбърква отново.
• Ньоките alla puttanesca се разпределят по чинии и поръсват с настърган Пармезан.
• За рецептата "Ньоки alla puttanesca" в тиган се сгорещява зехтинът.
• Прибавят се ситно нарязаният лук, пресованият чесън и накълцаните рибки аншоа.
• Всичко за рецептата "Ньоки alla puttanesca" се задушава до омекване на лука (2-3 минути).
• Сипва се виното и се добавят доматите, дафиновият лист и измитите каперси.
• Сосът за рецептата "Ньоки alla puttanesca" се готви на умерен огън 5-8 минути до леко сгъстяване, като се разбърква от време на време.
• Накрая се прибавят маслините и сосът се овкусява на вкус, като се има предвид, че аншоато, каперсите и маслините са солени.
• Докато се готви сосът, в голяма тенджерата се кипва подсолена вода.
• Пастата ньоки се сварява до готовност според инструкциите на опаковката.
• Ньоките се отцеждат и разбъркват заедно със соса от тигана.
• Ястието "Ньоки alla puttanesca" се поръсва с магданоз и се разбърква отново.
• Ньоките alla puttanesca се разпределят по чинии и поръсват с настърган Пармезан.
Бележки:
Рецепта за Ньоки alla puttanesca - рецепта за онези, които нямат много време, но не искат да се лишават от вкусен обяд или вечеря. Тази рецепта за ньоки съчетава бързина и страхотено вкусен резултат.
Рецепта за Ньоки alla puttanesca - рецепта за онези, които нямат много време, но не искат да се лишават от вкусен обяд или вечеря. Тази рецепта за ньоки съчетава бързина и страхотено вкусен резултат.
Рецептата "Ньоки alla puttanesca" беше добавена на: 26.08.2020, видяна 18702 пъти
Етикети: рецепти с ньоки, бързи рецепти, рецепта с ньоки, рецепти от италианската кухня
Етикети: рецепти с ньоки, бързи рецепти, рецепта с ньоки, рецепти от италианската кухня
Рецепта за готвене на Ньоки alla puttanesca - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ньоки alla puttanesca - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Чуждестранна кухня |
- Италианска кухня |
- Паста |
- Ньоки |
- Разни |
- Бързи рецепти |
Сходни рецепти
Коментари за Ньоки alla puttanesca
Все още няма коментари за Ньоки alla puttanesca. Добави твоя коментар.
Забравена парола!