Лучена салата

Много лесно и икономично ястие!
3.33 5 3

Българска кухня

Българска

Рецептата "Лучена салата" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кромид лук 1,2 кг
ОРИЗ 50 г
олио 100 мл
орехови ядки 200 г
оцет 60 мл
сол

• Лукът се пече във фурна заедно с обвивката.

• Като изстине се почиства от люспите и се нарязва на тънки филийки.

• Оризът се задушава в мазнината и малко вода до омекване, охлажда се и се прибавя към лука заедно със смлените орехи, оцета и солта.

• Сместа се разбърква добре и се изсипва в салатена чиния.

• Лучената салата се поднася веднага.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена 3 лв.

*** Време за приготвяне 45 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции